السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حلى قهوه غريب 2012
كب كيك إبريق الشاي
المقادير:
علبة من خليط الكيك الجاهز +
أعواد من بسكويت الكاكاو + بسكويت هش لعمل مسكة الإبريق
غطاء الإبريق : مارشملوز مسطح الشكل + بسكويت صغير الحجم +
حبات من الكاكاو الصغير ،
صلصة الكاكاو : 4/3 كوب كاكاو مكسر + ملعقة طعام زبدة
+ 1/2 كوب قشطة + ملعقة طعام عسل ..
الطريقة :
1 - إعملي الكيك حسب تعليمات العلبة همين وزعيه في قوالب الكيك ( حجم كبير تقريبا ) ثم أدخليه الفرن حتى ينضج ،
2 - ذوبي الكاكاو في حمام مائي مع الزبدة ، همين القشطة و العسل و إرفعيه من على النار وحركي المزيج حتى يتجانس وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ،
3 - لمين يبرد الكيك شيلي بحذر الجزء الأوسط من لب الكيك ،
وبـ قمع الكريمة احشي كمية من صلصة الكاكاو داخل كل كيكة غطي الجزء المكشوف بقليل من لب الكيك ..
4 - إقلبي الكيكة همين حطي البسكويت الأعواد ثم البسكويت الهش لين يطلع شكل مسكة الإبريق همين حطي غطا الإبريق كما مثل ماهو طالع بالصورة بعد ماتحطين صلصة الكاكاو ،
حلى قهوه غريب 2012
بالف صحة على قلوبكم
منقوووووووول
